순위 기준은 전국 한식 프랜차이즈 브랜드 가맹점 평균 매출을 집계해
평균 매출 보다 높은 브랜드 상위 순위 60위 까지 정리했다.
기준 연도는 2023년이다.
또 지역별 순위는 지역 평균 매출과 부담금을 같이 표시해
해당 지역 창업을 고려 중인 예비창업자에게 조금 더 도움이 될 수 있도록 했다.
다만 매출이 높다고 수익을 보장해 주지 않기에 브랜드 성장성, 본사의 지원 능력 등의
수치에 없는 내용의 확인도 예비 창업자가 충분히 조사해야 할 것이다.
프랜차이즈파트너스(http://fcpartners.co.kr) 에서
연도별 가맹점 증가/감소 및 가맹해지, 지역별 가맹점 평균 매출 등의 정보를 참고하면
브랜드의 대략적인 상황은 추정 가능할 것이다.
그럼 프랜차이즈 매출 순위를 알아보도록 하겠다.
매출 상위 브랜드는 숙성도, 소플러스, 두껍삼, 화사랑화로구이, 샤브20, 솔가숯불갈비, 청기와타운, 갈비만, 고혼, 별미지교, 샤브연리지, 하마네아구찜, 효미역, 쌈마이대패, 삼육가珍, 진원 소우, 두레숯불갈비, 만재네, 해우리, 코다차야, 북극해고등어, 한상바오 와갈비, 건향촌흑염소, 맛찬들왕소금구이, 수왕초장집, 뼈탄집, 누리마을감자탕, 건강밥상 심마니, 다담뜰 한식뷔페, 고기명작, 봉화산 설렁탕 전문점, 황장군, 이여곰탕, 참토우, 더맛있는족발보쌈, 달빛에 구운 고등어, 옛날농장, 코다리밥도둑, 꿈에그린 그로서란트, 압구정제주집, 한쌈대패, 청담족발, 삼교리동치미막국수, 장인닭갈비, 샤브마니아, 샤브올, 고기싸롱, 서울깍두기, 가인채, 부엉이산장, 지강한식당, 우미남, 진짜대패집, 순정한우 정육식당, 해목정, 나사리식당, 원무삼, 거북이동네, 남영동양문, 이을감자탕 이다.
| no | 브랜드명 | 사업연도 | 가맹점 수 | 브랜드 평균 매출 (단위: 천 원) |
부담금 (단위: 천 원) |
| 1 | 숙성도 | 2022 | 5 | 3,979,883 | 314,000 |
| 2 | 소플러스 | 2017 | 31 | 2,819,438 | 644,500 |
| 3 | 두껍삼 | 2021 | 6 | 2,480,004 | 84,300 |
| 4 | 화사랑화로구이 | 2011 | 5 | 2,197,559 | 163,950 |
| 5 | 샤브20 | 2020 | 28 | 2,047,438 | 500,500 |
| 6 | 솔가숯불갈비 | 2021 | 11 | 1,991,872 | 166,700 |
| 7 | 청기와타운 | 2021 | 29 | 1,960,905 | 258,000 |
| 8 | 갈비만 | 2018 | 10 | 1,809,890 | 283,500 |
| 9 | 고혼 | 2022 | 8 | 1,779,322 | 49,600 |
| 10 | 별미지교 | 2020 | 5 | 1,757,632 | 399,374 |
| 11 | 샤브연리지 | 2023 | 10 | 1,742,508 | 223,000 |
| 12 | 하마네아구찜 | 2023 | 6 | 1,649,046 | 122,500 |
| 13 | 효미역 | 2020 | 3 | 1,582,949 | 131,600 |
| 14 | 쌈마이대패 | 2020 | 16 | 1,529,719 | 0 |
| 15 | 삼육가珍 | 2015 | 4 | 1,521,026 | 100,448 |
| 16 | 진원 소우 | 2019 | 16 | 1,519,751 | 174,500 |
| 17 | 두레숯불갈비 | 2021 | 3 | 1,405,738 | 166,700 |
| 18 | 만재네 | 2020 | 15 | 1,379,384 | 172,200 |
| 19 | 해우리 | 2017 | 11 | 1,338,417 | 191,300 |
| 20 | 코다차야 | 2013 | 8 | 1,298,069 | 372,480 |
| 21 | 북극해고등어 | 2021 | 10 | 1,297,903 | 252,110 |
| 22 | 한상바오 와갈비 | 2022 | 2 | 1,289,407 | 172,700 |
| 23 | 건향촌흑염소 | 2023 | 7 | 1,284,196 | 241,752 |
| 24 | 맛찬들왕소금구이 | 2013 | 91 | 1,273,843 | 173,000 |
| 25 | 수왕초장집 | 2020 | 2 | 1,267,261 | 111,726 |
| 26 | 뼈탄집 | 2022 | 4 | 1,238,580 | 121,500 |
| 27 | 누리마을감자탕 | 2003 | 52 | 1,227,368 | 202,882 |
| 28 | 건강밥상 심마니 | 2018 | 10 | 1,200,621 | 365,300 |
| 29 | 다담뜰 한식뷔페 | 2015 | 15 | 1,200,100 | 513,900 |
| 30 | 고기명작 | 2020 | 14 | 1,195,769 | 161,900 |
| 31 | 봉화산 설렁탕 전문점 | 2017 | 6 | 1,170,544 | 151,600 |
| 32 | 황장군 | 2016 | 17 | 1,163,005 | 237,800 |
| 33 | 이여곰탕 | 2018 | 8 | 1,159,936 | 139,200 |
| 34 | 참토우 | 2011 | 5 | 1,150,414 | 102,400 |
| 35 | 더맛있는족발보쌈 | 2018 | 38 | 1,144,542 | 93,200 |
| 36 | 달빛에 구운 고등어 | 2020 | 13 | 1,141,520 | 307,200 |
| 37 | 옛날농장 | 2001 | 13 | 1,139,780 | 125,516 |
| 38 | 코다리밥도둑 | 2022 | 5 | 1,132,629 | 156,140 |
| 39 | 꿈에그린 그로서란트 | 2023 | 2 | 1,131,198 | 459,540 |
| 40 | 압구정제주집 | 2023 | 4 | 1,118,069 | 100,100 |
| 41 | 한쌈대패 | 2020 | 4 | 1,113,127 | 165,690 |
| 42 | 청담족발 | 2023 | 14 | 1,112,478 | 75,800 |
| 43 | 삼교리동치미막국수 | 2013 | 16 | 1,105,548 | 135,000 |
| 44 | 장인닭갈비 | 2015 | 12 | 1,089,400 | 97,940 |
| 45 | 샤브마니아 | 2018 | 88 | 1,085,928 | 133,900 |
| 46 | 샤브올 | 2022 | 4 | 1,065,632 | 731,000 |
| 47 | 고기싸롱 | 2020 | 94 | 1,065,262 | 162,225 |
| 48 | 서울깍두기 | 2014 | 8 | 1,060,943 | 142,800 |
| 49 | 가인채 | 2013 | 5 | 1,059,199 | 357,500 |
| 50 | 부엉이산장 | 2022 | 22 | 1,048,847 | 87,700 |
| 51 | 지강한식당 | 2021 | 3 | 1,045,117 | 141,160 |
| 52 | 우미남 | 2019 | 6 | 1,039,464 | 210,700 |
| 53 | 진짜대패집 | 2023 | 5 | 1,033,671 | 47,100 |
| 54 | 순정한우 정육식당 | 2023 | 7 | 1,029,659 | 162,383 |
| 55 | 해목정 | 2022 | 3 | 1,022,347 | 104,360 |
| 56 | 나사리식당 | 2021 | 3 | 1,022,170 | 138,050 |
| 57 | 원무삼 | 2023 | 2 | 1,009,675 | 77,570 |
| 58 | 거북이동네 | 2020 | 24 | 998,282 | 138,100 |
| 59 | 남영동양문 | 2022 | 28 | 997,458 | 125,200 |
| 60 | 이을감자탕 | 2019 | 5 | 992,422 | 128,200 |
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